Curso de gastronomia transforma vida de aluna

Aulas dentro da estrutura de uma das maiores multinacionais do mundo. Entre os professores, alguns dos chefs mais renomados de Curitiba. No conteúdo aprendido, técnicas reconhecidas internacionalmente como grandes tendências da gastronomia.


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Curso de gastronomia transforma vida de aluna

Há três meses, se Dulcineia Vieira soubesse que, aos 57 anos, seria uma das formandas de um curso com essas características, certamente custaria a acreditar. Graduada em História e com duas pós-graduações, ela estava desempregada há mais de seis meses quando precisou procurar apoio da Fundação de Ação Social (FAS).

Chegando ao Centro de Referência da Assistência Social (Cras) Vila Sandra, viu o cartaz do curso de Gastronomia Sustentável e se encantou. A iniciativa é um projeto global da empresa Electrolux, que fez dos moradores da CIC a primeira comunidade no mundo a ter acesso à oportunidade.

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Com a parceria da FAS, por meio dos programas Liceu de Ofícios e Mobiliza, o curso profissionalizante passou a incluir treinamento e dicas para comportamento no mercado de trabalho.

Saiba mais em: https://www.curitiba.pr.gov.br/noticias/curso-de-gastronomia-forma-sexta-turma-e-transforma-vida-de-alunos/51494


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