Os aromas e as propriedades nutricionais do pinhão estão em várias opções gastronômicas no Mercado Municipal de Curitiba. Até domingo (30/6), a Prefeitura promove a segunda edição do Festival Sabores do Pinhão, em uma tenda com 450 metros quadrados na Rua General Carneiro, ao lado do Mercado Municipal. 
Ver no Instagram Pinhão dá sabor ao sorvete e à cerveja Até sexta-feira (28/6), o festival é das 11h às 19h; no sábado (29/6), das 9h às 19h, e no domingo (30/6), das 9h às 15h. São 12 expositores vendendo hambúrguer, pizza, pastel e crepe com pinhão. Também tem comida mexicana com pinhão, churros e brigadeiro de pinhão, e sorvete tailandês com farofa (é claro) de pinhão. A semente da araucária também pode ser apreciada em uma cerveja artesanal produzida em São José dos Pinhais, região metropolitana. Necessitando de Carro Pipa em Colombo? Restaurantes da região metropolitana de Curitiba estão vendendo pratos especiais com pinhão, com valores entre R$ 10 a R$ 25. Saiba mais em: https://www.curitiba.pr.gov.br/noticias/festival-tem-sorvete-cerveja-e-hamburguer-com-sabor-de-pinhao/51193
